

嫩煎法式干貝佐時蔬
以傳統的文火來嫩煎扇貝,煎製兩分半至三分熟度在放入烤箱烤至八分熟度保留扇貝中的海的風味.品嘗這道佳餚令您宛如置身於諾曼地海邊享受這大海的滋味


溫火土公雞胸捲開心果沙拉
溫火慢煮公雞胸捲開心果沙拉


傳統南瓜蔬菜湯
高纖多種蔬菜熬炒鮮美細膩 法國白蘆筍冷湯人稱天下第一湯


手工奶油培根義大利麵
手工義大利麵 主廚特選義大利杜蘭麥以傳統製程杜蘭麥70%水30%完美比例製作 #food #bread #cooking


嫩煎法國夏隆AOC鴨胸
嫩煎法國鴨胸佐紅酒醬 #cooking #food #bread


伊比利饕餮野豬
西班牙頂級圈養野豬肉質細膩媲美神戶合牛 #food #photography #salad